Resipi.net Knowledge Base Software Logo  
Peti Besi Resipi.Net
Dapur Berasap Selepas Online  
Knowledge Base Home | Sign Up as Writer Sign Up Login
Home > Semua Kategori > Aneka Kuih-Muih > Aneka Kuih Talam & Seri Muka > Kuih Talam Labu
Question Title Kuih Talam Labu

Sumber: Nini

Lapisan bawah:
1/2 biji labu (anggaran 700 gm) - kupas, rebus dan blend } : separuh lagi dah disira.
1 cawan gula pasir                  } blend dgn labu
1 1/2 cawan tepung gandum    } blend dgn labu - kalau nak jenis kental, tambah tepung gandum
1/2 cawan gula perang            } blend dgn labu
sedikit sagu  - masak dan tapis

Lapisan atas:
2 cawan santan pekat    ]
1 cawan susu cair          ]  Campurkan semua dan tapis. Masak hingga pekat. Kalau terlampau likat, tambah air.
1/2 cawan tepung beras   ] Bila dah masak, daun pandan dibuang sebelum dituang ke atas lapisan labu.
1/2 tsp garam                  ]
Daun pandan - koyak2 je  ]

Cara:

  1. Campurkan semua bahan untuk lapisan bawah. Kacau rata.
  2. Sediakan loyang yang siap di glis dgn minyak. Saya pakai pyrex saiz 9 inci.
  3. Didihkan air kukusan.
  4. Masukkan semua adunan untuk lapisan bawah. Ratakan.
  5. Lapiskan dgn lapisan atas. Ratakan.
  6. Kukus hingga masak. Anggaran dalam 20-30 minit.
  7. Biarkan sejuk. Hidang.
Resipi dimasukkan oleh: jeni Resipi ini telah dikunjungi sebanyak 9635 times kali.
Klik di sini untuk melihat semua resipi di bawah kategori Aneka Kuih Talam & Seri Muka .
File Attachments File Attachments
Tiada attachment file yang bersangkutan dengan resipi ini.
Berapakah bintang yang anda berikan pada resipi ini?
User Comments Feedback Pengunjung Add Comment
There are no user comments for this question. Be the first to post a comment. Click Here
Related Questions Resipi Berkaitan
  1. Seri Muka Rashidah
  2. Talam Suji
  3. Seri Muka Berlapis Nyonya
  4. Talam Gula Merah
  5. Talam Sugi
  6. Talam Sugi
  7. Talam Lobak Berudang
Article Information Maklumat Tambahan
No Resipi: 815
Dimasukkan: 2008-01-02 10:09 AM
Rating: 2 Stars
 
Article Options Opsyen Resipi
Print Question Print Resipi Ini
Email Question Email Resipi kepada Kawan
Export to Adobe PDF Eksport ke PDF File
Export to MS Word Eksport ke MS Word
Bookmark Article
 
Search Knowledge Base Cari Peti Resipi
Google
   Copyright © ALL RIGHTS RESERVED 2007 Resipi.Net  

Powered by PHPKB Knowledge Base Software