Biskut Sarang Burung

Resipi kiriman Baya Wan Chik.

Bahan

2/3 cawan butter
1/3 cawan gula
2 kuning telor
1 sudu teh esen vanilla.
1/2 sudu teh garam
11/2 cawan tepung serbaguna.
2 putih telor, dipukul sedikit.
3/4 cawan badam yg dipotong memanjang.
1/3 cawan strawberry jem.

Cara

  1. Panaskan oven 350 degrees F (175 degrees C).
  2. Dalam bekas yg besar, campurkan butter dan gula dan pukul sehingga sebati.
  3. Pukul kuning telor, vanilla, dan garam .
  4. Kemudian masukkan tepung sedikit -sikit.
  5. Bentukkan doh kepada 3/4 inch bola.
  6. Dip in ke dalam putih telor yg telah dipukul sedikit, kemudian rollkan kedalam badam yg dipotong memanjang.
  7. Letakkan diatas dulang pembakar/ jarakkan 1 inci.
  8. Tekankan ditengah doh dengan munggunakan jari (membentuk sedikit lubang).
  9. Bakar selama 15 to 17 minutes, sehingga sedikit perang.
  10. Sejukkan, sebelum dihidangkan penuhkan tengah biskut dengan strawberry jem.
Share
468 ad
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...


Leave a Reply