Homemade Fish Cake

Ini percuba membuat fish cake sendiri semalam. Dijamin halal boleh makan tanpa was-was :D Resipi diolah dari resipi tekwan hari tu cuba tambahkan lagi tepung jagung supaya lebih kental. Ye senang aje nak membuatnya. ~ Jeni

Bahan

400gm isi ikan
3 ulas bawang putih
1 sudu besar gula
1/2 sudu teh lada sulah
1 – 1 1/2 ketul kiub ayam (dilute sikit dengan air kasi tak berketul)
4 sudu besar tepung jagung
Garam secukup rasa
2 cubes of ice

Cara

  1. In a food processor, campakkan bahan2 diatas and kisarrrr.
  2. After semua is well blended, masuk dan mampat2kan ia in a square or rectangle container.
  3. Kukus hingga masak.
Share
468 ad
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...


Leave a Reply