Seri Muka Berlapis Nyonya

Seri Muka Berlapis Nyonya

Kiriman : Siti SuryaniTarikh : 22 September 2006 Bahan-Bahan: Lapisan I: 2 biji telur ayam gred B100 gm gula pasir1 sudu makan tepung Hong Kwee50gm serbuk santan + 2 cawan air (atau 3 cawan santan perahan dari 200 gm kelapa parut)100 gm tepung beras1 sudu…

Talam Banjar

Talam Banjar

Kiriman : DianaSumber : Zaharah Ahmad  Tarikh : 10 Jun 2005 Bahan-bahan untuk lapisan pertama 140gm beras450ml santan dari 1/2 biji kelapa parut putih300gm kelapa parut putih1 sudu teh garam3-4 helai daun pandanLoyang bulat 25cm, disapu rata dengan minyak makan  Bahan-bahan untuk lapisan kedua 8…

Harum Manis

Harum Manis

Resipi ini pun best kalau buat buka puasa.  Boleh kukus kat acuan lompang.  Jadi dia kecil-kecil molek jadinya. Sekali ngap masuk mulut satu biji. HARUM MANIS Kiriman : Diana A.Sumber: Siti Mastura/LinaTarikh : 10 Oktober 2005 Bahan-bahannya 300 gm gula melaka350 ml air3 biji telur 200…

Bubur Som2

Bubur Som2

Sumber : Ina Uzir 1 cawan tepung beras2 cawan santan1 cawan air3/4 sudu garamdaun pandan Satukan semuanya dan kacau sebati. Tapiskan. Kacau atas api sampai likat. Angkat dan letak dalam bekas. Air gula 1 cawan gula merah1/4 cawan gula pasir1 cawan air Jerang atas dapur…